Archives for PAN

PAN

PAN EN BARRA

Tenia muchas ganas de hacer el pan en barra, por comodidad, y por tiempo, pongo la panificadora y sale el pan sólo. Pero claro, es de molde, que oye, tan rico les sabe a mis celiacos. Me compre el molde de pan, invento total, que ilusión tenia, más que una niña con zapatos nuevos. Y ...
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PAN

Pan con chorizo en panificadora, sin gluten.

Mis ratoncitos crecen, en todos lo sentidos, y comen mucho, muchísimo. Les encantan los bocadillos de chorizo para el recreo del colegio, su favorito sin duda alguna, bueno, haciendo pareja con el de chocolate, por supuesto. Se me ocurrió hacer este pan metiendo ya el chorizo. ¿y si le pongo queso que este más jugoso? ...
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YO, PAN SIN GLUTEN

Hoy 16 de Octubre es el día Mundial del Pan. WORLD BREAD DAY 2014. YO, PAN SIN GLUTEN #wbd2014  #yopansingluten Participamos en distintos eventos de esta causa, por supuesto SIN GLUTEN. Para esta ocasión, el organizador de esta Novena edición, es como cada año,  Kochtopf ,   Queríamos participar con un PAN SIMPLE SIN GLUTEN, y queríamos agradecer ...
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PAN BAULERO

Hoy día 16 de octubre, podía ser un día cualquiera, pero no lo es, es el día Internacional del Pan. Y aunque es algo que vemos cada día en nuestra mesa, para nosotros (los celiacos) el comer pan, pan sin gluten, pan que sepa a pan, puede ser toda una aventura, como este pan baulero. ...
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SÁNDWICH CROQUE-MONSIEUR

El sandwich Croque-Monsieur apareció en los menús de los cafés parisinos en 1910. El original Croque -Monsieur era simplemente con jamón caliente y queso Gruyere, frito en mantequilla. Se cree que fue creado accidentalmente cuando unos trabajadores franceses dejaron sus bocadillos sobre un radiador caliente y a su regreso descubrieron que el queso se había ...
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PAN CAMINANTES

Desde que hemos descubierto esta receta, en casa prácticamente no comemos otro pan, esta riquísimo y con un sabor muy similar al glutanero. La receta es de Víctor y Ana (Caminar sin gluten) es por eso que he querido llamarlo …. PAN DE CAMINANTES INGREDIENTES: Agua mineral con gas, 500 ml.  2 cucharadas de aceite ...
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PAN

PAN DE SEMILLAS

Hay veces que nos empeñamos en complicar recetas, vida, en fin, todo. Se debe hacer todo tan sencillo como sea posible, pero no más sencillo(Albert Einstein) Lo verdadero es siempre sencillo, pero solemos llegar a ello por el camino más complicado. (George Sand) Esta receta es todo lo contrario, es supersencilla, el preparado del pan ...
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MICROONDAS

PAN SIN GLUTEN EN MICROONDAS

Quizás debería decir: PAN SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN HUEVO Y SIN LEVADURA EN MICROONDAS. Ese seria el titulo correcto, porque no tienen ninguno de estos ingredientes. El sabor riquísimo, la miga, ya la veis en la foto, y rápido de hacer. La receta: INGREDIENTES: 140 g. Harina Beiker. 120 g. Harina de Arroz 250 ...
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MICROONDAS

PANECILLOS DE COLORES AL MICROONDAS

El merito de esta receta es de unas amigas, que no paran de investigar, de hacernos la vida más fácil a los celiacos, con su buen hacer, compartiendo todo su trabajo, y estando siempre ahí. ¡¡¡Cuanto he aprendido, y aprenderé de ellas!!!. Lourdes nos enseño Pan de espinacas en el microondas  Marisa su bocadillo de Pan de molde ...
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PAN SIN GLUTEN "MIGUEL"

Hoy es el Día Mundial del Pan (Wold Bread Day) y también el Día Mundial de los Alimentos (Wold Food Day), y HEMC se hace cargo de este evento, y que mejor manera de contribuir, con un PAN SIN GLUTEN. Que el mundo entero sepa que también nosotros comemos pan, por supuesto sin gluten. No ...
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