Archives for GALLETAS - Page 2

GALLETA CARA SONRIENTE

Cual ha sido mi sorpresa que buscando en Google un dibujo de "ratones sonrientes" he visto la foto de mi "ratoncito" El nombre de las galletas se lo pusieron ellos. GALLETA CARA SONRIENTE INGREDIENTES: 200 gr. Harina Maizena. 100 gr. Harina de arroz. 125 gr. Mantequilla. 120 gr. Azúcar. 1 Huevo. 1 Cucharadita de esencia de limón. Lacasitos. ELABORACIÓN: Partimos la mantequilla en cuadraditos y la mezclamos con las harinas. Cuando tengamos como un "arenado", añadimos el azúcar. Mezclamos bien. Añadimos el huevo batido, y la cucharadita de esencia de limón. Movemos hasta hacer una masa homogénea. Cubrimos con un papel…
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GALLETAS DE GRADUACIÓN

¡¡Como pasa el tiempo!!! No te das cuenta que pasa un día, y otro día, y de repente, te das cuenta que ese bebé que hace nada tenias en brazos, se ha hecho grande. ¿PERO CUANDO HA PASADO ESO? Y así sin darte apenas cuenta, o eso parece. Bueno el caso es que mi ratón ha terminado el ciclo de infantil, de repente se ha hecho grande, y este curso nuevo empezará primaria. Como es una etapa que deja atrás, quise que aparte de la fiesta del cole, lo celebrase con sus amigos de una forma simbólica, con estas galletas…
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GALLETAS DE BOB ESPONJA Y PATRICIO

El cumpleaños de mis ratones es en verano, con lo cual ya ha terminado el curso escolar, y claro no tienen coronita de cumpleaños, ni les cantan el "cumpleaños feliz", ni "es un muchacho excelente", ni tiene un día especial de "cumpleañero" en su clase. Es por eso que lo celebran antes que termine el curso escolar con todos sus "compis". Salen ese día encantados, con sus coronas, y con esa sonrisa que significa que han sido los protagonistas de ese día tan especial y que no olvidarán. Para celebrarlo bien, les hice unas galletas, por supuesto sin gluten, para…
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GALLETAS DE AMOR

Que conste, que las ha bautizado con dicho nombre, mi ratoncito. Cuando una vez subido en su taburete, para ayudarme (según él, les encanta trastear con las masas, con los rodillos, y utensilio varios, disfrutan mucho de cocineros, y ayudandome, esto también según ellos, claro). Y ha sido verlas, y decir: .- Mamá, si son galletas de amor. .- Te Quiero (con beso incluido). Así que ya me diréis, ¿a que son de AMOR, pero con mayúsculas? Por cierto FELIZ SAN VALENTIN A TODOS. La masa es la misma que las galletas de ositos, lo único diferente, es que he…
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DEDOS DE BRUJAS, HUESOS Y MOMIAS

Cómo me he divertido haciendo estas galletas, según las estaba haciendo pensaba que a lo mejor mis ratones se asustaban al verlas. !!!! Ilusa ¡¡¡¡  No han dejado ni una. Las que primero desaparecieron fueron las momias, seguidas de los fémur, y lo último los dedos de bruja. Para hacerlas utilice la misma receta con las que hago las galletas de ositos.
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GALLETAS DE SPIDERMAN

Mis ratones se hacen mayores, van a cumplir años, como pasa el tiempo, parece que era ayer, cuando eran unos bebes. Bueno, no nos vamos a poner melancólicos, el caso es que se acerca su cumpleaños, y como cumplen en pleno verano, hay que celebrarlo antes para poder estar con todos sus amigos en clase. Aunque he de decir que la que me espera es buena, celebraré los dos juntos, si, los dos cumpleaños juntos, con los amiguitos de los dos juntos. ¿Os imagináis?, cerca de 30 niños, creo que prefiero no pensarlo. El caso es, que para celebrar en…
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PEANUT BUTTER COOKIES GLUTEN FREE

Como ya he comentado en casa gustan mucho los frutos secos, de todas clases con cáscara y sin ella, pero si pueden ser sin ella y pelados, pues muchísimo mejor. Vi estas galletas de galletas de mantequilla de cacahuete, se quedaron en mi cabeza dando vueltas por el disco duro, intentando procesarlo y darle forma. Hasta que me puse y salieron, he de decir que con cada hornada iba experimentando, hasta que dí con las que me gustaron, y gustaron. La receta original es de Mari, una mujer estupenda, amigable y dulce, como todo lo que hace. GALLETAS DE MANTEQUILLA…
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"DEBAJO UN BOTÓN"

Cuando vi estas galletas a Kanela y Limón no me pude resistir, a mis ratoncitos les gustaría seguro. Lo que jamás pensé es que gustarían a los pequeños y al grande. Qué alegría cuando vi las caras de todos mis chicos al ver las galletas. Estas galletas son las mismas que las galletas de ositos, pero dando la forma de botón y decorando la forma del hilo con fondant. GALLETAS DE BOTÓN SIN GLUTEN
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GALLETAS NAPOLITANAS

Lo que empezó con el primer día de vacaciones nada tiene que ver con lo que terminó. Mi Ratón y yo, ambos dos, íbamos a hacer unas ricas rosquillas sin gluten, (por sugerencia de mi pekechef), después, decidió que sería mejor dejar las rosquillas para otro día, y hacer galletas, pero con azúcar. Así que nos pusimos a ello, galletas de azúcar con canela, y como dice Dora, rico, rico, rico, delicius. Me acorde que tenia una revista de thermomix con recetas de galletas. GALLETAS NAPOLITAS SIN GLUTEN INGREDIENTES: 100 gr. Mantequilla 100 gr. Azúcar 1 Huevo 3 Cucharaditas colmadas…
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GALLETAS SIN HUEVO Y SIN LECHE

¿Cómo hacer entender a unos niños, que nadie es diferente, y mucho menos por lo que come, o mejor dicho, por lo que no puede comer? ¿Cómo hacer entender a unos niños, que la mochila que llevas a un cumpleaños con comida, no es especial, ni diferente, simplemente es sin huevo , sin leche, o sin gluten? ¿Cómo hacer entender a unos niños, que por no comer igual que los demás, las mismas cosas, no eres "un bicho raro"? Y sobre todo: ¿Cómo hacer entender a ese otro niño, el que lleva la mochila con la comida al cumpleaños, el…
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