Este ha sido una de esas veces, en donde el …
¿Qué vamos a comer?
se contesta, con…
Arroz.
Así tal cual, sin más.

El resultado, ha sido que se lo comieron, y querían repetir.

RISOTTO DE PATÉ

INGREDIENTES:

  • Arroz
  • Nata para cocinar
  • Paté iberico (al gusto del consumidor)
  • Sal

ELABORACIÓN:

  • Cocer el arroz según costumbre, en mi caso con sal, ajo y laurel,
  • Una vez cocido, reservar
  • En una sartén y a fuego medio poner el paté y la nata, sal al gusto, y remover hasta disolver ambos.
  • Incorporar el arroz, y mover bien a la salsa y obtener una mezcla cremosa.
  • Servir y Disfrutar.

RESULTADO:

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