Este ha sido una de esas veces, en donde el ... ¿Qué vamos a comer? se contesta, Arroz. Así tal cual, sin más. El resultado, ha sido que se lo comieron, y querían repetir. RISOTTO DE PATÉ INGREDIENTES: Arroz Nata para cocinar Paté iberico (al gusto del consumidor) Sal ELABORACIÓN: Cocer el arroz según costumbre, en mi caso con sal, ajo y laurel, Una vez cocido, reservar En una sartén y a fuego medio poner el paté y la nata, sal al gusto, y remover hasta disolver ambos. Incorporar el arroz, y mover bien a la salsa y obtener una…
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