Esta receta es de las que te sacas de un apuro, fácil de hacer y sin requerir mucha elaboración.
Que es al fin y al cabo lo que buscamos, con esta falta de tiempo que tenemos, este sin vivir de prisas, correr, y no llegar, y más correr.
Y pensar que todo empezó porque no tenia limones, así que cambie el cítrico, y el resultado, para repetir.
Pero bueno, vamos a la receta.

POLLO A LA NARANJA

INGREDIENTES:

  • Pollo
  • El zumo de 2 Naranjas.
  • Patatas
  • Cebolla
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de Oliva

ELABORACIÓN:

  • Cortamos las patatas al gusto, en rodajas o en trozos.
  • Ponemos en una bandeja un gran chorro de aceite de oliva
  • A continuación las patatas
  • Ponemos el pollo encima
  • Cortamos la cebolla y la ponemos por encima
  • Vertemos el zumo de las 2 naranjas, 3 si son pequeñas, por el pollo
  • Salpimentamos al gusto del consumidor
  • Horneamos entre 180º y 200º dependiendo del horno, y su potencia.
  • Podemos adornar con ralladura de naranja
  • Servir y Disfrutar.

RESULTADO:

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