Si, si, ya se que estamos en octubre, y no tiene nada que ver con Julio, ni con los San Fermines, pero .... ¿a que se parecen? SAN FERMÍN SIN GLUTEN INGREDIENTES 4 Huevos Cebolleta 4 Palitos de cangrejo (Pescanova) 8 Aceitunas verdes (sin hueso) 8 Tiras de pimiento del piquillo. Sal ELABORACIÓN Cocer los huevos Una vez cocidos y pelados cortar un trocito en el polo del huevo y reservar. Partir la mitad el resto y retirar las yemas.` Hacer el relleno con las yemas, los palitos de cangrejo, la cebolleta y un poquito de sal. Mezclar con mahonesa…
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