Últimamente, me falta muchísimo tiempo, ya os contaré lo que estoy tramando, es por eso que no tengo tiempo material de visitar todos los fabulosos blog con los que suelo deleitar mi vista y también mis glándulas salivares, pues trabajan estupendamente.

Perdonar que mis visitas sean menos frecuentes de lo que me gustaría.
Es por eso que busco recetas cómodas, fácil de hacer y que se puedan programar y hagan solas, como es el caso de este pan.

Sigo experimentando con el pan, y el sabor de este me ha gustado mucho, la textura y hasta el olor.
Es cómodo de hacer, pues lo hice en panificadora, rápido y ensucia poco.

PAN BLANCO SIMPLE SIN GLUTEN.

INGREDIENTES:

  • 2 Huevos batidos
  • 375 leche templada
  • 25 g. mantequilla sin sal ablandada
  • 1 1/2 cucharaditas de sal
  • 400 g. Harina Schär B
  • 100 g. Harina de arroz
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • 1 sobre de levadura panificable Maicena.

ELABORACIÓN:

  • Poner en el mismo orden anterior, todos los ingredientes.
  • Programar peso.-750 g.; Tostado .- Medio; Programa.- Sin gluten.
  • Terminado el pan, dejar reposar hasta enfriar sobre una rejilla.
  • Servir y disfrutar.

RESULTADO:

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