No hay nada como una cena entre amigos, cada uno llevariamos algo hecho en casa, y así en conjunto un catering de lo más delicioso.
Decidí hacer unos sandwich, pero con relleno original, en forma de brocheta, algo rápido y sin mucha complicación.
Aunque todos los rellenos son sin gluten, los puse en pan de molde normal, así que los sandwinch no son aptos.

PASTAS PARA SÁNDWICHES:

PAVO Y MANZANA

INGREDIENTES:

  • 300 g. fiambre de pavo.
  • 100 g. manzana pelada.
  • 1 cucharada de zumo de limón.
  • 4 cucharadas de salsa cocktail, o salsa rosa.

ELABORACIÓN:

  • Poner en el vaso el pavo, la manzana, el zumo de limón y la pimienta, programar 3 segundos, velocidad 5.
  • Echar en un bol y mezclar con la salsa.

JAMÓN Y QUESO CREMOSO.

INGREDIENTES:

  • 200 g. Jamón York
  • 200 g. Queso cremoso, o en láminas.

ELABORACIÓN:

  • Poner el jamón en el vaso y programar 4 segundos, velocidad 5.
  • Añadir el queso. Mezclar programando 10 segundos, velocidad 3.

ATÚN Y MAÍZ.

INGREDIENTES:

  • 2 Latas de atún en aceite.
  • 1 lata pequeña de maíz en grano.
  • 2 cucharadas de mayonesa.

ELABORACIÓN:

  • Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 15 segundos, velocidad 5.
NOTAS:

Receta del libro de Thermomix

RESULTADO:

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