Pues todo en el mismo día, para que me de tiempo a entregar mis dos aportaciones al Concurso de Lazy-Blog-Kitchen-club. Cada día aprendo algo nuevo, y es muy gratificante ver los resultados, aunque es verdad, que cuanto mas sé, más grande veo mi ignorancia. TORTILLAS DE MAÍZ CON TRUCHA AHUMADA Y QUESO DE CABRA. INGREDIENTES: 150 g. Queso de Cabra. 2 tortillas de maíz sin gluten. 2 pimientos rojos asados, sin piel. Trucha ahumada Eneldo picado, al gusto ralladura de 1 limón sal pimienta negra molida. ELABORACIÓN: Mezclar el queso de cabra con el eneldo y la ralladura de limón,…
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