El regalo de mis ratones para el día de la Madre, fue una Heladera (lo hicieron con mucha vista);
Y después de abrir el regalo, vino la sugerencia:
– ¿Y si hacemos helado de chocolate?
¿Tuvieron vista o no ?

HELADO DE CHOCOLATE SIN GLUTEN

INGREDIENTES:

  • 200 ml. de Leche.
  • 50 gr. Azúcar.
  • 225 ml. Nata.
  • 5 cucharadas soperas de chocolate valor.

ELABORACIÓN:

  • En un cazo poner la leche y el azúcar a fuego lento.
  • Remover hasta que el azúcar se disuelva.
  • Dejar enfriar.
  • Añadir la nata.
  • Mezclar bien, y poner la mezcla en la nevera hasta que este fría.
  • Incorporar la mezcla en la heladera.
  • Y esperar a que el delicioso helado esté listo para comer.
  • Decorar al gusto.
NOTAS:
No he probado, pero supongo que una vez hecha la mezcla, y si no se tiene heladera, si se pone en el congelador y se mueve de vez en cuando para que no solidifique de golpe, quedará muy rico también.
 
La medida del chocolate es al gusto del consumidor.
 
Los decore con coco rallado, nueces y cereales de chocolate, todo ello APTO, SIN GLUTEN.

RESULTADO:

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