Hoy día 2 de marzo, es el primer cumpleaños de celiaco de mi ratoncito. Tal día como hoy hace un año, nos diagnosticaron oficialmente que es, y será celiaco. Han pasado tantas cosas en este año, hemos aprendido tanto, que parece que han pasado muchos más, y sólo ha sido uno. Ahora veo a mi ratoncin, correr, saltar, jugar, y sobre todo reir, y la sonrisa sale sola en mis labios. Aunque hay veces, lo reconozco, que no es precisamente la sonrisa lo que me saca, "este bichito". Después de este año, ha crecido 10 centimetros, mide 95cm. Y gramos.…
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